%100 EKŞİ MAYA KARAKILÇIK EKMEĞİ (1350 GR)

• Karakılçık buğdayı tamamen Anadolu’dan çıkmış bir buğday türüdür.

• Genetiği değiştirilmemiş, atalık karakılçık buğdayının glüten oranı genetiğiyle oynanmış diğer buğday türlerine göre çok düşüktür.

• Demir, fosfor, potasyum, selenyum ve %13 protein içeriğine sahip karakılçık ekmeğinin sindirimi de kolaydır.

İçindekiler: Karakılçık unu, su, siyez ekşi mayası, tuz.