1957'de Zonguldak'da "Yörük Börekçisi" ile başlayan unlu mamüller serüvenimiz, 1990'da Kuşadası'nda "Yörük Fırını" ile devam etti.
2004 yılında yine Kuşadası'nda faaliyete giren "Pastacı" isimli pastanemiz ve 800 m2'lik üretim alanımızla firmamız bugün 3 şubeyle unlu mamüller sektöründe ticari hayatını sürdürmektedir.